Organisation de cocktails apéritifs

Changeant en fonction de la saisonnalité des produits

Cocktails apéritifs


Angau & Co traiteur culinaire sur Rennes intervient avant le repas de votre événement en vous préparant un cocktail apéritif basé sur un large choix d'amuses bouches savoureux et variés en fonction de votre budget. Les amuses bouches que nous vous proposons changent en fonction de la saisonnalité des produits, nous pouvons les réaliser également sur-mesure selon vos goûts et vos envies !

Nos pièces qu’elles soient froides ou chaudes, sucrées ou salées sont composés de produits provenant en priorité de producteurs locaux présents en Bretagne, de produits frais d’exception et de produits ayant une originalité pour étonner vos convives !

Nous intervenons sur tous types d’événements (particuliers, professionnels, collectivités, sportifs ou associatifs) pour ravir les papilles gustatives de vos convives lors de l’apéritif et vous propose si vous le souhaitez d’être présent pour servir vos invités via notre agréable et souriante équipe de service. Nous vous conseillons sur le choix des boissons pouvant accompagner votre cocktail et sur le nombre de pièces idéal en fonction de votre type de soirée.

Cocktail 3 pièces

Makis de blé noir sardine avocat
Tartelette de légumes confits
Gaspacho de saison

à partir de 4€80

Prix par personne, hors service

Cocktail 5 pièces

Makis de blé noir sardine avocat
Tartelette de légumes confits
Foie gras de canard sur un pain aux céréales
Mini burger volaille et cheddar
Finger jambon speck

à partir de 6€

Prix par personne, hors service

Cocktail 10 pièces

Palet parmesan, onctuosité de chèvre
Finger saumon tapenade d'artichaud
Tartelette de légumes confits
Foie gras de canard sur un pain aux céréales
Mini burger volaille et cheddar
Finger jambon speck
Wrap de crudités
Verrine de chair de tourteau mangue
Gravlax cabillaud betterave
Dôme avocat crevette en mini blinis

à partir de 12€

Prix par personne, hors service